Čokoládová srdíčka

Upeč si zdravá čokoládová srdíčka. Jsou v nich samé super ingredience, vypadají fantasticky, a ještě lépe chutnají. Hodí se jako sladká tečka po hlavním jídle nebo dezert ke kávičce. Oslaď si život fitness cukrovím.

SUROVINY (6 ks):

3 vejce

1ks vanilkový cukr

Odměrka proteinu Choco Bueno Ladylab

1ČL prášku do pečiva

Špetka soli

2PL kakaa

POSTUP:

Žloutek vyšleháme s cukrem do světlé pěny, přidáme ostatní suroviny a zlehka vmícháme do těsta. Nakonec opatrně přimícháme sníh z bílků. Vylejeme na plech vystlaný pečicím papírem. Dáme péct na 180 stupňů 8 – 10 minut.

Z vychladnutého piškotu vykrajujeme srdíčka, které slepíme krémem (mascarpone smícháme s borůvkovým džemem, dáme vychladit na půl hodiny. Nakonec namočíme v čokoládě a ozdobíme.