Jednoduchý recept na lahodné kokosové kuličky s mandlí uprostřed. Co by to byly za Vánoce bez této kokosové dobrůtku. Připrav si fit zdravou verzi, po které rozhodně nebudeš trpět výčitkami.
SUROVINY:
Salko light
Strouhaný kokos
Mandle
POSTUP:
Salko light si nalijeme do misky a přisypeme k němu strouhaný kokos. Správnou konzistenci salka a kokosu poznáme tak, že se ze směsi dají tvarovat kuličky. Do dlaně si nabereme kousek těstíčka doprostřed vložíme mandli a obalíme ji kokosovou směsí. Vytvarujeme úhlednou kuličku a odložíme na tác. Vytvarované kuličky pak vložíme na lednice nebo na chvíli do mrazáku, aby nám hezky zatuhly.