Přerušované hladovění (dále jen IF) je metoda k redukci váhy. Párkrát jsem o této metodě zaslechla a myšlenka této formy stravování mi přišla velice zajímavá. Začala jsem si vyhledávat informace a pustila se do toho. Mým cílem nebyl ani tak úbytek tuků, jako optimalizovat zdravý životní styl a čas. IF se tak zdálo jako skvělá možnost tohle vše skloubit dohromady. Je hned několik variant přerušovaného hladovění, co se intervalů týče. Já jsem si zvolila 16/8, což znamená že 16 hodin denně hladovím a ve zbylých 8 hodinách mohu jíst. (Obecně se ženám doporučuje 14/10).
ZAČÁTKY IF
První tři dny pro mě byly opravdu náročné. Měla jsem pocit hladu, byla jsem nervózní, podrážděná a unavená. V těchto třech nejkritičtějších dnech doporučuji omezit kontakt s okolím :)
Nadcházející dny také nebyly růžové, ale den ode dne se vše zlepšovalo. Postupně jsem si zvykla a můj nový stravovací režim mi začal plně vyhovovat. Tohle “seznamování” trvalo asi 14 dní.
PRVNÍ ZMĚNY
Už po pár týdnech jsem začala pozorovat první úbytky na váze. Přátelé se začali vyptávat na to, co jsem změnila a jak je možné, že to funguje. Samozřejmě část úbytku váhy byla voda, ale zbavila jsem se i tuků a to opravdu rychle. Každé ráno jsem se těšila až si stoupnu před zrcadlo a pochválím se. Když vidíte tak skvělé výsledky máte ze sebe opravdu radost.
STRAVA
V intervalu hladovění je jasné, že nic nejíme. Opačně je to s přísunem tekutin. Je opravdu důležité dodržovat pitný režim. Vyhýbejte se ovšem slazeným nápojům. Doporučuje se pít vodu s citrónem, neslazené čaje a kávu pouze bez cukru a mléka.
V okně, kdy jíme, by vaše strava měla být vyvážen a poskládaná z kvalitních potravin. Já osobně mám 2-3 větší jídla denně. Každé z jídel obsahuje kvalitní bílkovinu, sacharidy i tuky. Kalorie si nepočítám, své tělo znám poměrně dobře a stravuji se intuitivně.
Obecně platí, že energetický výdej musí být větší než příjem, aby tělo správně fungovalo a spalovalo tuky.
Nemusíte se bát, že vše je jen o hlídání kalorií a přísném režimu. Každá občas potřebujeme zhřešit a i já mám ve svém IF zařazený cheat meal, takže si 1-2 x týdně dopřeji nějakou kalorickou bombu, jako třeba kachnu se zelím, kterou naprosto zbožňuji.
CVIČENÍ
Trénink by měl být zařazený ke konci hladovějícího okna a měl by končit cca hodinu před prvním jídlem. Při studiích této metody bylo zjištěno, že nedochází (nebo naprosto minimálně) ke ztrátě svalové hmoty, což je výjimečné oproti jiným dietám.
DOPLŇKY STRAVY
Před každým tréninkem jsem si dala CARNITIN a FAT KILLER, ale pozor, pokud máte citlivější žaludek, nedoporučuji užívat Fat Killer nalačno. Osobně jsem žádné nepříjemné účinky nepociťovala, ale určitě vnímejte reakce svého těla a nedělejte nic, co by vám mohlo uškodit. Další doplňky jsou vitamíny, které si dávám při prvním a posledním jídle kvůli rozpustnosti v tucích. Večer pak už jen NIGHT BURNER a magnesium se zinkem.
ZÁVĚR
Díky IF se mi povedlo shodit 12 kg během 4 měsíců. Benefity však nebyly pouze v redukci váhy. Úplně jsem se zbavila nesnesitelných bolestí při periodě, lépe jsem se dokázala soustředila a odezněla i dost častá únava.
Celý článek je napsán na základě mých osobních zkušeností. Tento styl stravování rozhodně není vhodný pro každého a před začátkem přerušovaného hladovění byste měli tuto možnost konzultovat s odborníkem jako je nutriční terapeut či lékař.