Holky ti přináší kousek Itálie přímo k tobě domů! Tentokrát je to recept na boží boloňské špagety, které si zamiluješ! Jsou hotové raz-dva a chutnat budou zaručeně všem!
Suroviny:
mrkev, řapíkatý celer, cibule
mleté hovězí maso
olej
konzervovaná rajčata/pyré
sůl, pepř, bazalka/oregáno
semolinové těstoviny
Postup:
Cibuli si nakrájíme na jemno. Mrkev a řapíkatý celer na malé kostičky. Na pánvi si na trošce oleje orestujeme mrkev a řapíkatý celer a poté přidáme cibuli. Až je zelenina téměř měkká, přidáme mleté maso, které opečeme ze všech stran. Přidáme rajčata/pyré a necháme vařit na mírném ohni cca 20 minut. Na závěr dochutíme solí, pepřem a bylinkami.
Mrkni i na videorecept