Chia pudink na 3 způsoby: Vyzkoušejte verzi s kokosem nebo kakaem

Lahodný a zdravý dezert ke snídani, který vás nabije energií na celý den. To je chia pudink, pochoutka pro vegany, sportovce, ale také pro všechny milovnice zdravé stravy. Dnes vám představíme 3 recepty, na kterých si zaručeně pochutnáte.

Chia semínka jsou bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny a omega-3 nenasycených mastných kyselin. Navíc obsahují velké množství vápníku, minerálů a vitamínů. Možná si je ale nakonec zamilujete ještě z trochu jiného důvodu.

V kombinaci semínek s vodou nebo mlékem totiž vzniká gel, který je základem senzačního chia pudinku. Ten nejenže úžasně vypadá, ale v kombinaci s vhodnými surovinami také báječně chutná.

Nechte se inspirovat našimi 3 recepty a vyzkoušejte ho samy třeba hned zítra ráno.

Chia pudink s kokosovým mlékem

Náš první tip na chia pudink obsahuje chia semínka, rostlinné mléko a ovoce. Proto je vhodný i pro vegetariány a vegany. Nastartovat den a povzbudit chuťové buňky s ním ale můžete i v případě, že se ve stravě nijak neomezujete.

Ingredience:

¼ hrnku chia semínek,
1 hrnek kokosového mléka,
1 lžíce strouhaného kokosu,
1 banán,
hrst malin.

Postup:

Chia semínka rozmíchejte s kokosovým mlékem a nechte nabobtnat (nejlépe nechte přes noc v lednici). Strouhaný kokos, banány a maliny rozmixujte, nalijte do sklenice nebo misky a přelijte hotovým pudinkem.

Proteinový chia pudink

Skvělý chia pudink s obsahem proteinu je tou pravou snídaní pro každého správného sportovce a sportovkyni. Povzbudí vás před ranním tréninkem i ve dnech volna – trocha energie navíc se přece vždycky hodí.

Ingredience:

¼ hrnku chia semínek,
1 hrnek vody,
1 banán,
nakrájené mango, ananas nebo jiné osvěžující ovoce,
½ lžičky skořice,
1 lžíce vanilkového proteinu Ladylab.

Postup:

Semínka chia smíchejte s vodou, skořicí a proteinem, poté nechte nabobtnat nejlépe přes noc. Před podáváním přisypte navrch rozmixované nebo na malé kousky nakrájené ovoce.

Čokoládový chia pudink

Nemusíte být nutně vegan nebo nabírat svalovou hmotu, abyste si mohly dopřát dobrou a zdravou snídani. Na skvělém čokoládovém chia pudinku si pochutná úplně každý. Jako ovoce se nejvíce hodí to bobulovité – borůvky, maliny nebo třeba slaďoučké jahody.

Ingredience:

¼ hrnku chia semínek,
1 hrnek mléka,
lžička kakaa,
lžička čokoládového ZERO sirupu,
hrst vlašských ořechů,
čerstvé ovoce na ozdobu.

Postup:

Mléko smíchané s chia semínky, kakaem a čokoládovým sirupem nechte přes noc v lednici. Nabobtnalou směs ráno ozdobte nasekanými ořechy a čerstvým ovocem.